Профессиональное обслуживание Вашего праздника — Хобби
     

Профессиональное обслуживание Вашего праздника

Кейтеринг: новая эпоха ресторанного бизнеса

Кейтеринг – одна из форм общественного питания за пределами заведений. Например, клиент ресотанаполучет полный комплект ресторанных услуг, включая кухню и обслуживание в том месте, которевыбирает сам. Это может быть рабочий офис, загродная зона, палуба яхты и другие локации. Обслуживающая кейтеринговая компания полностью берет на себя организацию части праздника, которая связана с питанием: готовятся и доставляются блюда, сервируется стол, обслуживаются гости, а по завершению события наводится идеальный порядок.

Почему кейтеринг лучше традиционных заведений

Традиционные заведения общественного питания решают сразу несколько проблем клиентов – размещают гостей, предоставляют готовые блюда, обслуживают их и убирают мусор. Но компании друзей или коллег приходится мириться с высокими ценами и соседством с чужими людьми. Кроме того, не каждому человеку рестораны и кафе приходятся по душе. От посетителей требуют соблюдения строгих правил заведения, ограничивают по времени, а в душных, наполненных сигаретным дымом помещениях, не созданы комфортные условия для всех.
Кейтеринг предоставляет гораздо больше свободы. Клиенты сами выбирают место и устанавливают правила обслуживания. Кейтеринговые услуги доступны где угодно, даже на борту авиалайнера. Теперь не нужно искать свободный ресторан и бронировать места. Ресторан сам прибудет туда, куда укажет клиент.

Кейтеринг на мероприятии

Кейтеринговая служба – это больше, чем ресторан

Мобильность – главная особенность и преимущество кейтеринговой службы. Сервис готов исполнить любые пожелания заказчика – не только сформировать меню, накрыть стол и обслужить клиентов, но разработать сценарий мероприятия, создать интерьер, выбрать музыкальное сопровождение. Помимо мобильности у кейтеринговой службы есть и другие преимущества:
— организация события для любого количества гостей;
— организация мероприятий разных форматов: детских праздников, свадеб, корпоративов и так далее.

Виды кейтеринга

В зависимости от исходных условий кейтеринговая служба предлагает разные форматы оказываемых услуг:
— обслуживание в арендованном помещении;
— кофе-брейк, шведский стол или полноценный выездной банкет;
— работа на территории заказчика (клиент предоставляет оборудование, а кейтеринговая служба отправляет на точку персонал);
— обслуживание в офисе, приготовление обедов для сотрудников;
— регулярное приготовление обедов и обслуживание отдельных людей и их семей.
Кейтеринг – это выгодно, удобно и профессионально. Новый вид ресторанного бизнеса пользуется большим спросом и это неудивительно. Служба кейтеринга https://service-catering.net готова сделать событие таким, каким его хочет видеть клиент.

Вам также может понравиться...